Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 40 лет, родился 14 января 1985
Кропоткин, готов к переезду, готов к командировкам
Менеджер-администратор
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор
Занятость: полная занятость
График работы: сменный график, вахтовый метод
Опыт работы 3 года 6 месяцев
Декабрь 2015 — Июль 2016
8 месяцев
Сицилия
Краснодарский край
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер- Администратор
Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации.
Апрель 2013 — Октябрь 2013
7 месяцев
ООО "Мекус"
Москва, m-istra-l.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-Официант RS-кассир
Бармен обслуживает посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и слабоалкогольными напитками, как-то: пиво, фруктовые и минеральные воды;Обслуживает посетителей за барной стойкой также кондитерскими изделиями с приготовлением ограниченного ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков, холодных и горячих блюд и закусок с соблюдением правил подачи; Оформляет витрины и барную стойку, содержит их в образцовом состоянии; Эксплуатирует и обслуживает музыкальную аппаратуру;Осуществляет контроль за соблюдением посетителями культуры поведения; Ведет учет, составляет и сдает товарный отчет и осуществляет сдачу наличных денежных средств и чеков. Из достижений: Опыт... благодарности... рост квалификации уровня обслуживания.
Январь 2011 — Апрель 2013
2 года 4 месяца
ООО"Свод Интернешнл"
Краснодарский край, www.grandhotelpolyana.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-официант
знание ресторанного бизнеса‚ умение общаться с гостями
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
О себе: работоспособный, коммуникабельный, целеустремленный, ответственный, исполнительный, самостоятельный, стрессоустойчивый, активная жизненная позиция.
Официант,бармен,Администратор, профессионал с большим опытом (рестораны,банкет.служба.) Ищет работу в желательно с графиком 2/2,3/3. Обслуживание ген. директора‚ гостей‚ обслуживание встреч‚ конференций‚ чай‚
кофе‚ обеды‚ ужины. Профессиональная сервировка стола; Грамотное
обслуживание гостей; очередности обслуживания гостей‚ правила принятия
заказов‚ техника подачи холодных блюд и закусок‚ горячих блюд (супов‚ вторых
горячих блюд)‚ десертных блюд и фруктов‚ сервис напитков и т.д.; Виды
банкетов‚ обслуживания банкет-приемов с полным и частичным обслуживанием‚
особенностям обслуживания‚ сервировке и расположению столов на фуршете‚
коктейль-приеме или банкет-чае; особенности организации и обслуживания
"шведского стола". Принципы взаимодействия зала ресторана с подразделениями:
склад‚ кухня‚ бар; Работа в команде.Санитарные нормы и личная
гигиене.Профессиональный этикет(внешний вид и поведение‚ корректное общению
с клиентами) Решению конфликтных ситуаций!!
Высшее образование
2008
Менеджмент, Менеджмент организации
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения